10 Minuten
10 Minuten
Fetacreme
Einkaufszettel
- 1 Packung Feta
- etwas Honig / Agavendicksaft
- 2-5 EL griechischer Joghurt
- Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Zitronen-Abrieb, Oregano, Knoblauch…)
Zubereitung
Zubereitung
Zutaten
- 1 Packung Feta
- etwas Honig / Agavendicksaft
- 2-5 EL griechischer Joghurt
- Kräuter nach Geschmack (Rosmarin, Zitronen-Abrieb, Oregano, Knoblauch…)
Schritte
- Den Feta in grobe Stücke brechen und in einen Standmixer oder eine Küchenmaschine geben. Kräuter nach Wahl dazugeben und mit einen Spritzer Honig oder Agavendicksaft süßen.
- Olivenöl und zunächst zwei Esslöffel Joghurt zur Feta-Masse geben. Alles gut durchmixen. Ist die Masse noch zu trocken, löffelweise mehr Joghurt dazugeben.
- Den fertigen Feta-Dip in eine Schüssel geben und nach Wunsch garnieren.
Allgemeine Tipps
vorsichtig mit dem Joghurt sonst wird es zu flüssig