15 Minuten
20 Minuten
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Brotsalat
Einkaufszettel
- 350g Brot
- 50g Butter
- 200g Zuckerschoten
- 250g Tomaten
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- 1 TL Honig
- 1/2 Zitrone
Zubereitung
Salat
Zutaten
- 350g Brot
- 50g Butter
- 200g Zuckerschoten
- 250g Tomaten
Schritte
- Brot in grobe Würfel schneiden
- Butter in Pfanne erhitzen und Brotwürfel darin kross braten
- Zuckerschoten waschen und dritteln
- Brot aus der Pfanne nehmen
- Zuckerschoten kurz anbraten
- Tomaten waschen und klein schneiden
- Zuckerschoten und Tomaten zum Brot geben
Mein Tipp bzgl. Salat
ob altes oder frisches Brot, das ist egal
Dressing
Zutaten
- 5 EL Olivenöl
- 2 EL Balsamico
- 1 TL Honig
- 1/2 Zitrone
- Salz, Pfeffer
Schritte
- alles gut miteinander vermischen und über den Salat geben
Mein Tipp bzgl. Dressing
das Dressing erst kurz vor dem Servieren darüber geben, sonst weicht das Brot sehr ein
Allgemeine Tipps
Der Salat sollte sollte möglichst frisch zubereitet werden sonst weicht weicht alles auf