15 Minuten
3,5 Stunden
ca. 1,5 Liter Limonade
Zitrone-Ingwer-Rosmarin-Sirup
Einkaufszettel
- 150ml Zitronensaft (ca. 3-4 frische Zitronen)
- 100g Zucker
- 50g Ingwer
- 4 Rosmarinzweige
Zubereitung
Zubereitung
Zutaten
- 150ml Leitungswasser
- 150ml Zitronensaft
- 100g Zucker
- 50g Ingwer
- 4 Rosmarinzweige
Schritte
- Zitronen auspressen
- Ingwer schälen und fein schneiden
- Rosmarin fein hacken
- Zitronensaft, Wasser und Zucker aufkochen bis der Zucker aufgelöst ist
- Ingwer und Rosmarin dazugeben und kurz mit köcheln lassen
- Topf vom Herd ziehen und mit Deckel ca. 3 Stunden ziehen lassen
- Abgießen, Flüssigkeit nochmals kurz aufkochen und in Flaschen abfüllen
Allgemeine Tipps
Verdünnen ca. im Verhältnis 1:10